Francis Maffre, un menuisier solidaire passionné par l’Afrique
Francis a plus d'une expérience de bénévolat en Afrique, et sa mission de compagnonnage artisanal auprès des artisans menuisiers de Nouakchott, en Mauritanie, est une continuité de son engagement. Ces objectifs étaient d’accompagner les artisans dans la livraison d’un chantier pour l’éducation nationale : bancs, tables d’écoles ainsi que leur maintenance.
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Bernard Piot, un formateur en pâtisserie globe-trotter
Après une première mission de compagnonnage artisanal au Congo, Bernard est cette fois-ci parti auprès d’un centre d’accueil pour personnes en difficulté, afin de mettre en place un centre de production de confitures aux recettes originales à base de fruits et épices disponibles localement. Création de recettes, formation des personnes du centre… tel était son programme !
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