05 juin 2023

Remise de Trophées Éco-Défis® - Les bocaux à Papa

Autre

Le développement durable est au cœur des préoccupations de la CMA des Pays de la Loire. Le dispositif « Eco-défis » valorise les artisans qui mettent en œuvre des actions vertueuses en faveur de l’environnement. Il s’agit de réaliser un état des lieux des bonnes pratiques, puis engager l’artisan dans une démarche d’amélioration continue. La CMA reçoit les nouveaux engagés.

 

Dirigeant : Pierre Coudert

👉 Pierre a créé début 2022 sa conserverie artisanale : conserves en bocal, pour manger comme à la maison. Son entreprise obtient l’Eco-défis Bronze dès la 1ère année de labellisation avec ses actions de mutualisation d’énergie, de locaux, de réduction de gaspillage alimentaire, de réutilisation d’emballage, de choix de produits locaux et de saison. Pour acter sa labellisation cette année, Pierre a fait le choix d’installer des réducteurs de débit d’eau sur ses robinets afin d’économiser sa consommation d’eau. Pierre a encore plein de projets en tête : installation de panneaux photovoltaïques, isolation du bâtiment …